Descripción

• Exterior en acero inox AISI-304, excepto el respaldo y fondo
• Interior en acero inox AISI-304, con aristas curvas y fondo embutido
• Puertas de apertura reversible, con sistema de cierre automático y burlete
  magnético (permanece abierta al superar los 90° de apertura)
• Contrapuerta inox embutida
• ASCV: Luz interior LED tonos rojizos
• KITS barras carniceras (3 barras por cada Kit), estante opcionales.
• Pies en tubo de acero inox ajustables en altura 135 - 200 mm
• Cuadro de mandos y rejilla ventilación motor, desmontables
• Unidad condensadora ventilada
• Resistencias para ciclo de estufaje, con termostato de seguridad de rearme
  automático (50°C OFF, 35°C ON)
• Ventiladores funcionamiento independiente frio - calor - humedad
• Estufaje con sistema para renovación y purificación de aire
• Evaporador sistema tiro forzado, con recubrimiento epoxi anticorrosión 
• Paro ventiladores tiro forzado al abrir la puerta
• Evaporación automática del agua de descarche
• Aislamiento de poliuretano inyectado, densidad 40 Kg/m³, cero ODP y GWP
• 70 mm aislamiento en costados
• Control digital con eficiente gestión del consumo de energía y HACCP por conexión WIFI o BT (opcionales)
   
• 6 programas pre-configurados, reprogramables según necesidad del proceso.
• Cada programa cuenta con hasta 8 ciclos ajustables en tiempo, temperatura y
  humedad (sólo en modo secado)
• ASC y ASCV: un recinto para estufaje y secado
• ASC-S: un recinto sólo para secado
• ASC-ES: dos recintos independientes, una para estufaje y otro para secado

Opciones

• parrilla adicional 
• parrilla intermedia 
• barras carncineras 
• set 4 ruedas 
• set 5 ruedas 
• cerradura puerta inox 
• respaldo inox 
• 230V 60Hz / 115V 60Hz 
• Conexíon WIFI o BT

Certificados